Chisvert

Listado de productos

• Agar-agar en tiras, paquete de 20 gr. Bionsan

  

  Código: DIC101

  Es la gelatina marina de más alta calidad. Es la fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale y tiene sabor neutro. Se emplea como espesante y gelificante en postres (tartas, compotas,...

  2,85 €

• Alga Agar-Agar, paquete de 50 gr.Algamar

  

  Código: DPA015

  Agar Agar atlántica Es la gelatina marina de más alta calidad. Es la fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale y tiene sabor neutro. Se emplea como espesante y gelificante en postres...

  4,95 €

• Alga Dulse en hojas, paquete de 100 gr.Algamar

  

  Código: DPA011

  Alga Dulse (Palmaria palmata) Ya conocida por los antiguos celtas, evitaba el escorbuto a los marineros por su riqueza en vitamina C. También destaca por sus proteínas, vitamina C y un excepcional...

  7,30 €

• Alga Espaghetti de Mar, paquete de 100 gr.Algamar

  

  Código: DPA004

  Alga Espaghetti de Mar (Himanthalia elongata) Sus formas alargadas y estrechas dan el nombre a esta exuberante alga parda, muy sabrosa y frecuente en litorales profundos y aguas agitadas. Rica en...

  4,65 €

• Alga Instant (Espaghetti en polvo tostado), bote...

  

  Código: DPC025

  Alga instant Condimento de Algas en polvo para uso instantáneo. Fácil, nutritivo y sabroso.Sin sal Modo de empleo: se espolvorea media cucharadita de “Alga Instant “sobre el plato de arroz, ensalada,...

  5,14 €

• Alga Kombu hojas, paquete de 100 gr.Algamar

  

  Código: DPA001

  Alga Kombu (Laminaria ochroleuca) De gran tamaño y color pardo, vive a una profundidad media de 12 m. Especialmente rica en ácido algínico, de consistencia carnosa, se usa en la cocina para dar sabor...

  4,95 €

• Alga Kombu Rápida, paquete de 100 gr.Algamar

  

  Código: DPA002

  Composición por 100 gramos: Proteínas :7.25%, Grasa:1.42%, Glúcidos:55,80%, Potásio:1.100 mg, Cálcio: 564,7 mg, Magnesio:920,0 mg, Hierro: 7,80 mg, Fósforo:146,6 mg, Yodo:18,2 mg Modo de empleo:...

  7,30 €

• Alga Nori en copos, paquete de 100 gr.Algamar

  

  Código: DPA009

  Alga Nori (Porphyra umbilicales) Es un alga de pequeño tamaño y muchos pliegues. En Japón se cultiva y se elabora molida en forma de láminas prensadas. En Galicia se encuentra silvestre en la bajamar...

  7,30 €

• Alga Wakame hojas, paquete de 100 gr.Algamar

  

  Código: DPA006

  Alga Wakame (Undaria pinnatifida) Como una gigante hoja de roble, crece en las Rías Bajas de Galicia y puede medir 1,5 m. Rica en yodo, proteínas y fibra, es una de las más apropiadas para consumir...

  6,18 €

• Algas para Ensalada, paquete de 100 gr.Algamar

  

  Código: DPA020

  Composición por 100 gramos: Proteínas: 23,2%, Grasas: 1,2%, Hidratos de Carbono: 48,6%, Fibra: 24,1%, Potasio: 5383 mg, Calcio: 756 mg, Magnesio: 620mg, Fósforo: 235 mg, Hierro: 31 mg, Yodo: 29 mg,...

  7,30 €