Azúcar Integral de Caña, paquete 500 gr. Inreal
Código: DDA260
2,10 €
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Descripción
El azúcar moreno o azúcar integral de caña se obtiene mediante la trituración de la caña de azúcar y que contiene todos los nutrientes de la caña de azúcar. El azúcar moreno o azúcar integral de caña, a diferencia del azúcar blanca, es rico en nutrientes. El azúcar moreno o integral conserva todas sus propiedades nutricionales ya que no ha sido refinado y por eso también recibe el nombre de azúcar crudo. Precisamente para conseguir el azúcar blanco hemos de realizar múltiples refinados y blanqueos. Al final tenemos un producto muy suave y agradable pero sin nutrientes. El azúcar integral de caña tiene un sabor muy agradable, como a Regaliz y su textura es un poco pegajosa ya que es muy rico en melaza o "miel de caña".